68 € par personne
Cocktail « Lys d’Or »
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Jiaozi au poulet
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Emincé de bœuf et poulet marinés et pochés
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Assortiment de dim sum à la vapeur
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Brochette de Saint-Jacques et crevettes au sel et poivre
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Canard sauté à l’échalote, ciboulette, gingembre et basilic thaï
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Riz au poulet du Hainan
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Dessert Xiao (boulettes de riz gluant au sésame noir)
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Verre de Mei Kwei Lu Chew (alcool de riz chinois)